Για ποιους είναι κατάλληλα τα μείγματα πρωτεϊνών;
- Αθλητές δύναμης ή αντοχής που θέλουν να αναπληρώσουν τις πρωτεΐνες ταχείας και αργής απελευθέρωσης μετά από μια προπόνηση.
- Όποιος θέλει βοήθεια για να επιτύχει τη βέλτιστη πρόσληψη πρωτεϊνών.
- Άτομα που προσπαθούν να χάσουν βάρος και πρέπει να αυξήσουν την πρόσληψη πρωτεϊνών.
- Μάγειρες που θέλουν να αυξήσουν την περιεκτικότητα των πιάτων τους σε πρωτεΐνες.
- Άτομα που αναρρώνουν από τραυματισμούς.
- Όλοι όσοι θέλουν να παρέχουν στον οργανισμό τους πρωτεΐνες υψηλής ποιότητας.
Ποια είναι η βέλτιστη ποσότητα μερίδας των πρωτεϊνικών μειγμάτων;
Στην περίπτωση των πρωτεϊνικών σκονών, η συνήθης συνιστώμενη ποσότητα μερίδας κυμαίνεται μεταξύ 0,25 - 0,3 g πρωτεΐνης ανά kg σωματικού βάρους. Πάντως, αν δεν έχετε όρεξη να βγάζετε κάθε φορά το κομπιουτεράκι σας, δεν είναι κακό να παίρνετε μεταξύ 20 - 40 γρ. από το μείγμα πρωτεϊνών. Αυτό αντιστοιχεί σε ένα περίπου γεμάτο κύπελλο μέτρησης των 30 γρ. Το ανώτατο όριο πρόσληψης πρωτεΐνης των 40 g θα εκτιμηθεί ιδιαίτερα από τους αθλητές που είχαν μια προπόνηση δύναμης ολόκληρου του σώματος, η οποία έχει ως αποτέλεσμα υψηλότερη ζήτηση πρωτεΐνης. Σε περίπτωση που επιλέξετε μια πρωτεΐνη πολλαπλών συστατικών φυτικής προέλευσης, συνιστάται να αυξήσετε την πρόσληψή σας κατά περίπου 25% σε σύγκριση με μια σκόνη ζωικής πρωτεΐνης. Αυτό συμβαίνει επειδή οι φυτικές πηγές πρωτεΐνης περιέχουν συνήθως μικρότερες ποσότητες τόσο λευκίνης όσο και ΕΑΑ. Για να βελτιώσετε περαιτέρω την πεπτικότητα μιας φυτικής πρωτεϊνικής σκόνης, μπορείτε να φτάσετε σε προβιοτικά.
Πώς να λαμβάνετε μείγματα πρωτεϊνών;
- Ένας κλασικός τρόπος για να πάρετε τις πρωτεϊνικές σκόνες είναι να τις αναμείξετε με νερό ή γάλα και να δημιουργήσετε ένα νόστιμο ρόφημα για να το χρησιμοποιήσετε μετά την προπόνηση ή οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας.
- Είναι επίσης πολύ νόστιμες σε βρώμη ή άλλους χυλούς, οι οποίοι θα επωφεληθούν από τη γεύση και μια μερίδα των απαραίτητων πρωτεϊνών.
- Μπορείτε επίσης να τα προσθέσετε στη ζύμη και να δημιουργήσετε επιδόρπια γεμάτα πρωτεΐνες.
- Οι μη αρωματισμένες εκδόσεις αποτελούν στη συνέχεια ιδανική επιλογή για την παρασκευή αλμυρών πιάτων, όπως πίτσα με πρωτεΐνες.
- Μπορούν επίσης να προστεθούν σε smoothies ή στον καφέ. Με αυτόν τον τρόπο, μπορείτε εύκολα να εμπλουτίσετε αυτά τα ροφήματα με την πολυπόθητη πρωτεΐνη.
Θέλετε να μάθετε περισσότερα για τις πρωτεΐνες και πώς να επιλέξετε τη σωστή; Τότε θα πρέπει να διαβάσετε το άρθρο μας: Πώς να επιλέξετε την σωστή πρωτεΐνη για απώλεια βάρους ή ανάπτυξη μυών;