Vegan προϊόντα

Στην κατηγορία των vegan προϊόντων, θα βρείτε:

• Αλλοιώσεις κρέατος με βάση τα φυτά που θα προσθέσουν ποικιλία και ευελιξία στη διατροφή σας. Μπορείτε να σερβίρετε tofu, tempeh, ή seitan με ένα μπέρδεμα δημητριακών, προσθέστε τα σε σάλτσα ζυμαρικών, ή χρησιμοποιήστε τα για να δημιουργήσετε νόστιμα μπέργκερ για χορτοφάγους.
• Τα όσπριαθα σας βοηθήσουν να αυξήσετε την πρωτεΐνη πρόσληψη. Μπορείτε να τα χρησιμοποιήσετε για να ετοιμάσετε πολύχρωμα σαλάτες, σούπες καθώς και μπουρίτος. Αν θέλετε να αντικαταστήσετε τα όσπρια με κάτι άλλο, τότε τα ζυμαρικά με όσπριαείναι η ιδανική επιλογή για εσάς.
• Τα δημητριακά και τα ψευδοδημητριακά αποτελούν το θεμέλιο μιας υγιεινής διατροφής. Είτε επιλέξετε το φαγόπυρο, το ρύζι, είτε κινόα, μπορείτε να τα χρησιμοποιήσετε ως συνοδευτικό πιάτο, να δημιουργήσετε ένα νόστιμο σουφλέ ή να φτιάξετε μοναδικά δημητριακά-λαχανικά pancakes.
• Δημητριακά προϊόντα όπως κουσκούς, bulgur, ή pasta θα σας φανεί χρήσιμο σε πολλές vegan συνταγές. Μπορείτε να ετοιμάσετε ένα νόστιμο wrap χρησιμοποιώντας ένα τορτίγια από σιτάρι, ή αν λαχταράτε πίτσα, μια μαλακή pizza base είναι βέβαιο ότι θα σώσει την κατάσταση.
• Ο κουάκερ, η γρανίτα, ή τα δημητριακά είναι επίσης εξαιρετικά για vegan πρωινό. Εχουν υπέροχη γεύση με φυτικό γάλα ή γιαούρτι.
• Τα αποξηραμένα φρούτα κατάψυξης μπορούν να καταναλωθούν σε vegan κέικ, κρέπες, τηγανίτες, ή ακόμα και κουάκερ.
• Οι ξηροί καρποίμπορούν να εμπλουτίσουν την καθημερινή σας διατροφή με υγιεινά λίπη, πρωτεΐνες, και ίνες. Μπορείτε να τα χρησιμοποιήσετε για να ετοιμάσετε ένα νόστιμο αλοιφή σοκολάτας-φουντουκιού, vegan αμυγδαλωτά μπισκότα, ή απλά προσθέστε τα στο κουάκερ ή ως επικάλυψη σε ένα κέικ.
• Βούτυρο ξηρών καρπών είναι ιδανικό για τηγανίτες, γκρανόλα, ή απλά φάτε το από το βάζο με ένα κουτάλι. Μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν για τη δημιουργία εκπληκτικών συνταγών, όπως αυτές οι μπισκότα με φυστικοβούτυρο χωρίς ψήσιμο.
• Οι σπόροι μπορούν να πασπαλιστούν σε σαλάτες ή χυλό δημητριακών ή να χρησιμοποιηθούν για τη δημιουργία ενδιαφέρουσας διατροφής όπως chia pudding ή κάποια crunchy seed crackers.
• Superfoods όπως chlorella, spirulina, πράσινο κριθάρι, ή matcha θα συμπληρώσει τη διατροφή σας με απαραίτητα θρεπτικά συστατικά. Για παράδειγμα, η χλωρέλλα είναι πολύ πολύτιμη για την βιταμίνη Β12 περιεκτικότητά της, την οποία πρέπει να προσέχουν οι vegans.
• Βεγάνικα σνακ, όπως ενεργειακές μπάρες, πρωτεϊνούχες μπάρες, flapjacks, ή protein chips, είναι ιδανικά για σνακ εν κινήσει ή για πολυάσχολες εργάσιμες ημέρες.
• Σκόνες πρωτεΐνης με βάση τα φυτά, όπως κάνναβη, αρακά, soy, ή το πολυσύνθετο Vegan Blend, μπορούν εύκολα να αυξήσουν την περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη σε μια vegan διατροφή. Είναι κατάλληλα για αθλητές, καθώς και για οποιονδήποτε θέλει να εξασφαλίσει επαρκή πρόσληψη πρωτεϊνών.
• Σοκολάτα, την οποία μπορούν να απολαύσουν και οι vegans. Για παράδειγμα, προτιμήστε την υψηλής ποιότητας 90% μαύρη σοκολάτα, η οποία δεν περιέχει επίσης γαλακτοκομικά. 
• Η προσφορά περιλαμβάνει επίσης διάφορα γλυκαντικά, μαρμελάδες, έλαια, σάλτσες, σφηνάκια φρούτων και άλλα γευστικά τρόφιμα που θα ανανεώσουν τη vegan διατροφή σας.