Ερυθριτόλη σε Σκόνη - υποκατάστατο της άχνης ζάχαρης χωρίς θερμίδες, που λειτουργεί επίσης και ως ιδανική επιλογή για συνταγές ζαχαροπλαστικής
Η Ερυθριτόλη σε Σκόνη είναι ένα φυσικό γλυκαντικό που παρασκευάζεται με ζύμωση καλαμποκιού, δεν έχει θερμίδες και διαθέτει μηδενικό γλυκαιμικό δείκτη. Χάρη σε αυτό, θεωρείται το τέλειο γλυκαντικό για όσους θέλουν να δώσουν μια γλυκιά γεύση στα αγαπημένα τους πιάτα και να τα απολαύσουν ακόμα και χάνοντας βάρος. Έχει γλυκύτητα 60-75% σε σύγκριση με τη συμβατική ζάχαρη. Για να επιτευχθεί η ίδια γλυκύτητα με τη ζάχαρη τεύτλων, είναι απαραίτητο να χρησιμοποιήσετε περίπου 30% περισσότερη ερυθριτόλη από τη ζάχαρη.
Η Ερυθριτόλη σε Σκόνη είναι ιδανική για ζαχαροπλαστική, καθώς έχει λεπτή σύσταση και τα γλυκά σας θα παραμείνουν απόλυτα αφράτα. Για παράδειγμα, θα εκτιμήσετε τις ιδιότητές της όταν προετοιμάζετε γλυκές κρέμες, παγωτά, αμυγδαλωτά ή όταν φτιάχνετε κέικ. Αναμειγνύοντας την ερυθριτόλη σε σκόνη με νερό και χυμό λεμονιού, θα έχετε ένα υπέροχο γλάσο για γλυκά με ελάχιστες θερμίδες.

Ερυθριτόλη σε Σκόνη και τα Οφέλη της
- μια εναλλακτική λύση για τη συμβατική ζάχαρη, χωρίς θερμίδες
- φυσική ουσία
- δεν περιέχει γλουτένη και λακτόζη
- δεν επηρεάζει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα
- δεν αυξάνει τα επίπεδα ινσουλίνης
- έχει παρόμοια γεύση με την κλασική ζάχαρη τεύτλων
- ιδανική για ζαχαροπλαστική
- κατάλληλη για vegan διατροφή
- διατίθεται σε ένα πρακτικό επανασφραγιζόμενο πακέτο
Συστατικά
100% ερυθριτόλη.
Συνιστώμενη χρήση
Χρήση ως υποκατάστατο άχνης ζάχαρης - 1 g ερυθριτόλης σε σκόνη = 0.7 g άχνης ζάχαρης. Είναι ιδιαίτερα κατάλληλη για συνταγές ζαχαροπλαστικής, με χαμηλές θερμίδες και πασπάλισμα επιδορπίων.
Διατροφικός Πίνακας
| Διατροφικές τιμές | 100 g |
| Eνέργεια |
0 kJ / 0 kcal |
| Λιπαρά |
0 g |
| εκ των οποίων κορεσμένα |
0 g |
| Υδατάνθρακες |
100 g |
| εκ των οποίων σάκχαρα |
0 g |
| Φυτικές ίνες |
0 g |
| Πρωτεΐνη |
0 g |
| Αλάτι |
0 g |
Προειδοποίηση
Αποθηκεύστε μακριά από το φως του ήλιου, στεγνό και σφραγισμένο. Η ερυθριτόλη σε σκόνη τείνει να συσσωματώνεται ακόμη και χωρίς να βραχεί. Οι σβόλοι μπορούν εύκολα να διαχωριστούν. Μπορεί να έχει υπακτική δράση σε περίπτωση υπερβολικής κατανάλωσης.